Khi nhắc đến các thương hiệu rượu vang nổi tiếng thì không thể không nhắc đến thương hiệu Joseph Phelps. Thương hiệu Joseph Phelps không chỉ làm mưa làm gió ở thị trường quốc tế mà còn bùng nổ tại thị trường Việt Nam. Thương hiệu này đã cho ra đời hàng loạt sản phẩm độc đáo trong đó phải kể đến đó chính là dòng sản phẩm FogDog Pinot Noir. Hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu vì sao chai rượu vang này lại được ưa chuộng như vậy nhé?

Đôi nét về vườn nho Sonoma Coast

Vườn nho Joseph Phelps đã có lịch sử lâu đời với cả hai giống nho Pinot Noir và giống nho Chardonnay. Tuy nhiên Joe vẫn muốn tìm kiếm them những vườn nho mới, tăng sản lượng cũng như chất lượng của 2 giống nho này, công cuộc tìm kiếm diễn ra vào những năm 1990 trên Bờ biển Sonoma tại phía Tây thị trấn Freestone.

Đến năm 1999, Joe đã hoàn thiện việc mua vườn nho và chuẩn bị cho việc xây dựng nhà máy sản xuất rượu vang tại Freestone. Đến năm 2007 những chai rượu vang đầu tiên đến từ Freestone Vineyards được ra đơì với sự phối trộn giữa Pinot Noir từ vườn nho Quarter Moon và Pinot Noir từ vườn nho Pastorale đánh giấu bước ngoặt lớn cho việc sản xuất của hãng đến ngày hôm nay.

Hương vị hấp dẫn của vang đỏ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast
Nho Pinot Noir được hái vào ban đêm, sau đó được phân loại bằng tay trước khi trái cây được đưa vào thùng chứa để lên men tự nhiên trong thời gian dài. Việc ép rượu thường xuyên sẽ tạo ra một loại rượu có cấu trúc và sự tập trung tuyệt vời với đặc tính gia vị đặc biệt của đất và đinh hương vốn rất phổ biến ở khu vực phía tây Bờ biển Sonoma này.

Rượu FogDog Pinot Noir tươi mát và sống động với hương thơm quả mâm xôi đen và anh đào được bọc trong hương rừng mộc mạc. Anh đào Bing ngon ngọt, các loại thảo mộc thơm ngon và quả mọng chín sẫm màu tạo nên một vòm miệng phức tạp và có kết cấu với cấu trúc axit và sự cân bằng dẫn đến một kết thúc hấp dẫn thú vị.

Thưởng thức vang Mỹ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast
Lời khuyên đến từ những chuyên gia ẩm thực hàng đầu là để đạt độ cân bằng khi kết hợp với vang Pinot Noir thiên chát, ta có thể chọn các món từ thịt đỏ, thịt gia cầm với cấu trúc thịt săn chắc và được tẩm ướp nhiều gia vị. Một vài gợi ý món chính cho bạn kết hợp với chai rượu vang này bao gồm sườn cừu nướng hương thảo, tiệc thịt nướng BBQ, thịt heo hầm sữa, heo quay mật ong, ức vịt áp chảo sốt cam, cánh ngỗng hun khói, ăn kèm bánh mì nướng bơ tỏi, pate gan ngỗng và soup kem bí đỏ.

Nhiệt độ thưởng vang cũng là yếu tố quan trọng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn của rượu. Đối với dòng vang đỏ Rượu FogDog Pinot Noir nhiệt độ thưởng vang lí tưởng từ 16 đến 18 độ C. Nên cho rượu vang được thở trong những bình đựng rượu vang từ 15 đến 20 phút trước khi uống để cảm nhận được rõ ràng hơn hương vị của nó.

Giá bán vang đỏ Mỹ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast tốt nhất hiện nay?
Hiện nay trên thị trường, vang đỏ FogDog Pinot Noir Sonoma Coast đang có mức giá dao động từ 1.833.000 đến 1.150.000 đồng/chai tùy thuộc vào số lượng và thười điểm mua hàng. Mặc dù nằm ở phân khúc giá khá cao tuy nhiên sự thỏa mãn mà chai vang này đen lại cho khách hàng đều rất xứng đáng.

Bạn đang tìm địa chỉ mua rượu vang FogDog Pinot Noir chính hãng nhưng lo ngại về xuất xứ sản phẩm? Rượu Tốt hiểu rõ băn khoăn của Quý khách hàng về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm khi đặt mua online. Cam kết 100% sản phẩm nguyên seal từ bộ Công thương, full chứng từ, giấy tờ kiểm định. Order ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc trực tiếp ghé thăm cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc để nhận được hỗ trợ tư vấn cụ thể.