Món cháo hàu này cũng dễ nấu lắm bạn ơi, cũng nấu như mấy loại chao khác thôi ak hi, bạn có thể tham khảo phương pháp mình nấu nhé:

– Nguyên liệu: hàu sữa, gạo, hành boaro hoặc hành lá, gia vị các loại (tùy vào số lượng người ăn để chuẩn bị bạn nhé)

– Cách làm:
+ Bước 1: Rửa sạch hàu bằng nước muối pha loãng với nước cốt chanh hoặc giấm rồi vớt để ráo. Phi thơm phần củ boaro rồi hành củ rồi cho hàu sữa vào xào kèm với gia vị muối, hạt nêm, đường, tiêu xay. Xào vừa chín tới rồi tắt bếp
+ Bước 2: Gạo tẻ vo sạch rồi sau đó rang thơm. Cho gạo vào nồi nấu đến khi thấy hạt gạo nở bung
+ Bước 3: Cho hết hàu sữa đã xào cùng gia vị nêm cháo vào nồi cháo, nấu cho cháo vừa sôi lại rồi tắt bếp là xong. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số công thức nâu cháo khác qua bài viết này nhé https://topnlist.com/top-6-cong-thuc-che-bien-cac-mon-chao-bo-duong-cho-gia-dinh/